رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب

سموم على الموائد.. والبيطري بالمرصاد!

200 كيلو لحوم فاسدة ومذبوحة خارج المجازر.. ضربات بيطرية بأسواق المنيا

لحوم فاسدة غير صالحة
لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي

في ضربات رقابية لحماية صحة المواطنين، تمكنت مديرية الطب البيطري بالمنيا، بالتنسيق مع مباحث التموين بقيادة المقدم أحمد طلعت ، من ضبط أكثر من 144.25 كيلو من اللحوم ومنتجاتها المخالفة، وتحرير 18 محضرًا بيطريًا وتموينيًا، خلال حملات مكبرة استهدفت أسواق ومنافذ بيع وتداول اللحوم بالمحافظة.


وأكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، استمرار تكثيف الحملات الرقابية والتفتيشية على أسواق ومنافذ بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز المحافظة، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية ومطابقتها للاشتراطات الصحية، وضمان وصول غذاء آمن إلى المواطنين.


وشدد المحافظ على التصدي بكل حزم لمحاولات الإضرار بصحة المواطنين، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مؤكدًا عدم التهاون مع تداول أو بيع أي منتجات غذائية فاسدة أو غير صالحة للاستهلاك الآدمي.


وأوضح الدكتور رمضان توفيق، مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن الحملات التي نُفذت خلال الأسبوع الماضي أسفرت عن ضبط 48 كيلو من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، تنوعت بين الكبدة والأسماك والدواجن والمصنعات واللحوم المجمدة، إلى جانب 96.25 كيلو من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، بإجمالي 200كيلو 

وأضاف أن الحملات أسفرت عن تحرير 18 مخالفة بيطرية وتموينية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مشيرًا إلى استمرار الحملات الدورية والمفاجئة على محلات الجزارة ومنافذ بيع وتداول اللحوم والدواجن والمصنعات الغذائية.
وتأتي هذه الحملات تنفيذًا لتوجيهات محافظ المنيا، لإحكام الرقابة على الأسواق، والتصدي لمحاولات الغش والتلاعب بصحة المواطنين، وضمان سلامة الغذاء المتداول ووصوله إلى المستهلكين مطابقًا للاشتراطات الصحية

تم نسخ الرابط
أعلى الصفحة