طريقة عمل ناجتس السمك

يعتبر الناجتس والالكلات السريعة التي يعشقها الكثير منا سواء الكبار والصغار، ولكن هناك انواع مختلفة من الناجتس مفيدة يمكن ان تقدميها لأشرتك وخصوصا في الصيف ، ونقدم لكي طريقة عمل ناجتس السمك

يعتبر الناجتس والالكلات السريعة التي يعشقها الكثير منا سواء الكبار والصغار، ولكن هناك انواع مختلفة من الناجتس مفيدة يمكن ان تقدميها لأشرتك وخصوصا في الصيف ، ونقدم لكي طريقة عمل ناجتس السمك


مدة التتبيله :30 دقيقة
مده الطهي : 7 دقائق للقلي

طريقة عمل ناجتس السمك

المقادير
1/2 كيلو سمك فيليه
2 كوب بطاطس مهروسة
1 كوب بقسماط مطحون
رشة بصل بودرة
رشة ثوم بودرة
2 فص ثوم مهروس
رشة كمون
عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1 ملعقة كبيرة نشا
بقدونس
طريقة التحضير
في بولة متوسطة الحجم تبلي السمك بالثوم المهروس و التوابل جيدا.
ضعي السمك في الكبة و افرميه جيدا ثم ضعي عليه البطاطس و النشا و الملح و البيكينج بودر و البقسماط و قلبي حتى تمام الاختلاط.
قومي بتشكيل المزيج على شكل ناجتس ثم ضعيه في البقسماط.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي ناجتس السمك في الزيت الساخن حتى يتحمر.
و يقدم ساخنا.


فوائد ناجتس السمك :

يعتبر السمك من الاطعمة الميدة التي تمد الجسم بالبروتين اللازم والكالسيوم والفسفور كما ان السمك يعمل علي تقوية الذاكرة وقوة الانتباه .
يحمي السمك الجسم من العديد من الامراض منها تصلب الشرايين كما يعمل علي تقوية المناعة بالجسم
كما يعمل السمك علي زيادة القدرة الذهنية للجسم ويقي من الزهايمر