النودلز بالتوابل الشرقية
نتعرف على وصفة جديدة من الإندومي بالنكهات الشرقية فيما يلى:
المكونات:
نودلز صيني بنكهة الدجاج أو اللحم.
ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم.
ربع كوب من الصويا صوص.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل المفروم.
اثنتان أو ثلاث فصوص من الثوم المفروم.
حبة من الفلفل الأحمر الحار (حسب الرغبة).
بعض أوراق الكزبرة للتزيين.
طريقة التحضير:
1. اطبخ الإندومي حسب التعليمات المدونة على العبوة، ولكن بدون إضافة التوابل.
2. سخّن زيت السمسم في مقلاة كبيرة وقم بإضافة الثوم والزنجبيل والفلفل الحار وقلبهم لبضع دقائق حتى تظهر الروائح.
3. أضف الإندومي المطبوخ والصويا صوص واخلط جيدًا.
4. زينه بأوراق الكزبرة وقدمه على الفور.
