المادلين كيك الفرنسي
مقدم من الشيف هبة عادل
المقادير: 2 بيضة ونصف كوب زبدة سائحة وتلتين كوب سكر بودرة وكوب دقيق وتلتين كوب لبن ورشة ملح وفانيليا وربع كوب شوكليت شيبس.
الطريقة: نخفق البيض مع السكر ثم نضيف الزبدة ونخفق ثم نضع اللبن والفانيليا والملح ونخفق ثم نضيف الدقيق ونقلب ونضيف الشوكليت شيبس ونقلب ثم توضع في قوالب المادلين كيك وتدخل الفرن علي 180 لمدة 10 دقائق.. وبالهنا والشفا.
