تعرف على طريقة عمل كرات بسكويت الشيكولاته
كرات بسكويت الشوكولاتة من الحلوى التى يمكن تحضيرها فى المنزل بسهولة وتقديمها للضيوف بشكل راقى ومميز ,نتعرف على الخطوات فيما يلى:
المكونات:
2 كوب بسكويت سادة مطحون
1/2 كوب زبدة طرية
1/4 كوب حليب مكثف محلى
1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
1/2 كوب شوكولاتة مفرومة للتغليف
جوز هند مبروش أو مكسرات مجروشة للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
في وعاء كبير، اخلطي البسكويت المطحون والزبدة والحليب المكثف والكاكاو حتى تتجانس.
شكلي الخليط إلى كرات صغيرة متساوية.
ضعي كرات البسكويت في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك.
ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكرويف.
اغطسي كرات البسكويت في الشوكولاتة الذائبة، ثم ارفعيها واتركيها تتصلب على ورقة زبدة.
زيني كرات البسكويت بجوز الهند المبروش أو المكسرات المجروشة (اختياري).
ضعي كرات البسكويت في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك الشوكولاتة تمامًا
