شرب القهوة يقلل من خطرعودة سرطان الأمعاء
أظهرت دراسة جديدة أن شاربي القهوة لديهم خطر أقل بكثير لعودة نمو الأورام السرطانية في الأمعاء.
وجدت دراسة رصدية أجريت على 1719 شخصًا في هولندا أن المرضى المصابين بسرطان القولون والمستقيم والذين يرضعون كوبين على الأقل من جو يوميًا هم أقل عرضة للانتكاس في المستقبل. كما يبدو أن شرب بضعة أكواب يوميا يقلل من فرص الوفاة المبكرة.
وكان هذا صحيحًا بالنسبة للمرضى الذين يعانون من جميع مراحل سرطان الأمعاء باستثناء المراحل الأخيرة، والتي تم استبعادها من التحليل.
يعود سرطان الأمعاء إلى الظهور بعد العلاج لدى ما يصل إلى 30 بالمائة من المرضى ، مما يعني أنه إذا أمكن التحقق من النتائج الأخيرة التي توصلت إليها هولندا في دراسات أكبر، فيمكن التعرف على القهوة يومًا ما كدواء يغير حياة بعض مرضى السرطان.
وبالمقارنة مع مرضى سرطان القولون والمستقيم الذين شربوا أقل من فنجانين من القهوة يوميا، فإن أولئك الذين شملتهم الدراسة والذين شربوا ما لا يقل عن خمسة فناجين يوميا لديهم فرصة أقل بنسبة 32 في المئة لعودة مرضهم في السنوات الست المقبلة أو نحو ذلك.
خلال نفس الإطار الزمني، كان هناك أيضًا رابط ملحوظ بين كمية القهوة التي يشربها المريض وخطر الوفاة لأي سبب، وفقًا لفريق دولي من الباحثين، بقيادة علماء في جامعة فاجينينجن في هولندا.
وارتبط تناول ثلاثة إلى خمسة فناجين من القهوة يوميًا بأكبر انخفاض في الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب، وبلغت ذروتها بنسبة 29% تقريبًا مقارنة بأولئك الذين شربوا أقل من كوبين. ولكن بعد تناول أكثر من خمسة أكواب في اليوم، انخفضت تلك الذروة.
وتشير النتائج إلى أن شرب أكبر قدر ممكن من القهوة لا يحسن احتمالات إصابة مريض السرطان، بل ويمكن أن يكون له نتائج سلبية على جوانب أخرى من صحته. يبدو أن هناك مكانًا رائعًا يجب استهدافه.
وتعد الدراسة التي أجريت في هولندا واحدة من أولى الدراسات التي بحثت في كيفية تأثير شرب القهوة على معدلات الانتكاس بين مرضى سرطان الأمعاء، وليس فقط معدلات بقائهم على قيد الحياة.
الدراسة الأخرى الوحيدة التي بحثت في هذا السؤال لم تجد أي علاقة بين شرب القهوة وتكرار الإصابة بالسرطان. لكنها ركزت فقط على المرضى الذين يعانون من سرطان القولون في المرحلة الثالثة، في حين نظرت الدراسة الأخيرة في هولندا إلى مراحل سرطان الأمعاء من الأولى إلى الثالثة.
لسوء الحظ، لا يمكن تقييم أسباب محددة للوفاة باستخدام البيانات المتوفرة، لذلك من المستحيل القول ما إذا كانت معدلات البقاء على قيد الحياة بين شاربي القهوة في هولندا تقلل من خطر الوفاة بسبب سرطان الأمعاء على وجه التحديد، أو إذا كان هناك تأثير وقائي آخر.
على سبيل المثال، ربطت بعض الدراسات بين خصائص القهوة المضادة للأكسدة القوية وتحسين نتائج القلب والأوعية الدموية. وتشير أبحاث أخرى إلى أن المشروب يمكن أن يحمي من بعض أنواع سرطان الجلد، وسرطان الكبد، وسرطان الرحم، وسرطان البروستاتا، أو حتى سرطان الفم.
"الآليات التي تكمن وراء الفوائد المحتملة لاستهلاك القهوة على تكرار الإصابة بسرطان القولون والمستقيم لم يتم توضيحها بشكل كامل بعد"، كما كتب عالم الأوبئة أبيسولا أويلير وزملاؤه.
معظم الأبحاث حتى الآن كانت مبنية على الملاحظة البحتة، ولكن تم العثور على العلاقة بين القهوة ومتوسط العمر الأطول في عدة أجزاء أخرى من العالم .
على سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت عام 2018 في الولايات المتحدة أن مرضى القولون والمستقيم الذين يستهلكون أكثر من أربعة فناجين من القهوة يوميا لديهم خطر أقل بنسبة 30 في المائة للوفيات الناجمة عن جميع الأسباب مقارنة بأولئك الذين لا يشربون القهوة على الإطلاق.
ووجدت الدراسة نفسها أيضًا أن تناول أكثر من أربعة فناجين من القهوة يوميًا يقلل من خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 54 بالمائة بين المرضى الذين يعانون من أي مرحلة من مراحل سرطان القولون والمستقيم، بما في ذلك الحالات الأكثر تقدمًا.