طريقة عمل بسكويت النشادر بأقل التكاليف
تستعد الكثير من ربات البيوت لمتابعه اهم انواع الكعك التى يمكن تنفيذها بالبيت بخطوات مبنكرة وموفرة ، لذا نستعرض فى السطور التالية طريقة عمل بسكويت النشادر بخطوات اقتصادية وسوف ينال اعجاب افراد اسرتك وخاصة الاطفال .
المكوّنات
كيلو دقيق
كوب ونص من الحليب ويكون ساخن
2كوب من السكر
زيت نباتي
ملعقه كبيرة نشادر
بايكنغ باودر – ملعقة كبيرة
ملح – رشة
بيض – 2
فانيليا – ملعقة صغيرة
زنجبيل مطحون – نصف ملعقة كبيرة
هال مطحون – نصف ملعقة كبيرة
مقادير دهن العجينة:
زيت نباتي – بحسب الحاجة
طريقة العمل
1-احضرى وعاء واسكبى فيه الدقيق واضيفى الحليب، الزيت، السكر، النشادر، البايكنغ باودر، الملح، البيض والفانيليا.
2- قلبى المكونات جيدا حتى تصبح متماسكة
3- أضيفي الدقيق تدريجياً مع الاستمرار بالخلط حتى تتجانس المكونات. زيدي الزنجبيل المطحون والهال.
4- اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
5- ادهني العجينة بالزيت وغطيها ثم أتركيها جانباً مدة 4 ساعات لترتاح.
6- اسكبي عجينة بسكويت النشادر في كيس الحلويات وشكّليها في صينية فرن.
7-
