طريقة عمل حلوى اللبن اليوناني
تتعدد الحلويات المصنوعة من اللبن، نقدم إليكِ وصفة شهيرة وسهلة لتحضير حلوى اللبن اليوناني.
حلوى اللبن اليوناني
المكونات
800 جرام زبادي يوناني مصفّى، تعادل ½2 كوب.
400 جرام حليب مكثف محلى، تعادل ¼1 كوب.
200 جرام بسكويت سادة.
عصير حبة ليمون.
قشر حبة ليمون، حوالي ملعقة كبيرة.
الخطوات
أحضر وعاء كبير، وأضف الحليب والزبادي وقشر الليمون وعصير الليمون.
اخفق المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي ومتجانس تمامًا.
قتت قطع البسكويت، وضعها في قاع 8 أكواب أو في وعاء كبير.
أسكب الخليط فوقها، وافرده جيدًا.
زينها بقشر الليمون أو بالشوكولاتة المطحونة أو الفراولة حسب الرغبة قبل تقديمها.
