طريقة عمل سلطة العدس
تتميز سلطة العدس بالعديد من العناصر الغذائية التي تحتاجها يوميًا، نقدّم لك أفضل الطرق الصحيحة لإعداد سلطة العدس اللذيذة والمفيدة لصحتك التي يمكنك تضمينها في وجباتك اليومية كطبق جانبي.
المكونات
كوب عدس أحمر مجفف.
علبة فاصوليا حمراء مصفاة ومغسولة.
حبة فليفلة حمراء.
4-3 أوراق من البصل الأخضر.
الملح، والفلفل حسب الذوق.
2 فصوص ثوم.
نصف كوب من معجون طماطم.
طريقة التحضير
- قم بإضافة كوب واحد من العدس الأحمر إلى كوب ونصف من الماء مع القليل من الملح في قدر، واتركه يغلي لمدة 12 - 15 دقيقة حتى ينضج العدس.
- قم بتتبيل العدس بقليل من الملح عندما ينضج.
- قطع البصل الأخضر، والفليفلة، واهرس الثوم أيضًا.
- ضع جميع المكونات في وعاء كبير، بما في ذلك العدس والفاصوليا الحمراء.
- أضف صلصة الطماطم، والملح والفلفل، لتصبح سلطة العدس جاهزة للتقديم.
