بيطري القناة تنظم مؤتمرا حول "سلامة الغذاء وصحة الحيوان"

تنظم كلية الطب البيطري جامعة قناة السويس مؤتمرها الخامس للدراسات العليا والبحوث، يوم الأربعاء 25 أكتوبر الحالي، والذي يعقد تحت رعاية الدكتور ناصر مندور رئيس جامعة قناة السويس، وإشراف عام الدكتور محمد سعد زغلول نائب رئيس الجامعة لشئون الدراسات العليا والبحوث.

وبحضور الدكتور صلاح الدين مصيلحي رئيس جهاز حماية وتنمية البحيرات والثروة السمكية رئيس شرف المؤتمر، وإشراف عام الدكتورة داليا منصور عميد كلية الطب البيطري و رئيس المؤتمر، وإشراف تنفيذي الدكتورة رانيا حلمي عبده وكيل الكلية لشئون الدراسات العليا والبحوث مقرر المؤتمر، و الدكتور علي معوض أحمد الرئيس التنفيذي للمؤتمر، و الدكتور عادل النبتيتي أمين عام المؤتمر، والدكتور أحمد عبد اللطيف سكرتير المؤتمر.

وقد أوضح الدكتور ناصر مندور رئيس الجامعة أن المؤتمر يسعى لتحقيق عدد من الأهداف أهمها :

•• توفير غذاء آمن من أصل حيواني من لحوم ودواجن وأسماك، باستخدام التقنيات الحديثة في رعاية وتغذية الحيوان.

•• استخدام التكنولوجيا الحديثة في التشخيص المبكر للأمراض، وكذلك العلاج في مجال طب الحيوان والجراحة.

•• استخدام الأساليب الحديثة في تحصين الحيوان ضد الأوبئة.

•• الرعاية والرفق بالحيوان وحقوقه، والفهم الصحيح لسلوكياته داخل المزارع.

•• حماية الإنسان من الأمراض المشتركة من حيوانات المزرعة والحيوانات المنزلية.

••تعزيز سلامة الأغذية ذات الأصل الحيواني، وحماية صحة المستهلكين.