كرات البطاطس المشوية فى الفرن

من الاطباق المنزلية اللذيذة ،التى تصلح فى الانظمة الغذائية لخسارة الوزن :

المكونات:

-البطاطس: 5 حبات مقشّرة ومقطّعة إلى قطع متوسطة الحجم.

-زيت الزيتون: ملعقة صغيرة.
-البصل: حبتان مقطّعتان إلى شرائح.
-الملح: 3/4 ملعقة صغيرة.
-الفلفل الأسود: ربع ملعقة صغيرة.

ثانياً: كيفية التحضير:

-في البداية اطهي البطاطس في قدر من الماء المملح لمدة تتراوح من 25 إلى 30 دقيقة.

-وبعد مرور الوقت ضعي البطاطس المسلوقة في وعاء واهرسيها بالشوكة.

-ثمّ أضيفي إلى البطاطس المهروسة زيت الزيتون والبصل والملح والفلفل الأسود، وبعد ذلك قلّبي المكوّنات جيّداً.

-وبعدها شكّلي خليط البطاطس على شكل كرات متساوية الحجم، ثمّ ضعيها كرات في صينية وضعي الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية ولمدة 35 دقيقة تقريباً.

-وبعد مرور الوقت قدّمي كرات البطاطس المشوية على سفرتكِ وهي ساخنة وتلذّذي بطعمها الشهي.