مصدر قوى لحمض الفوليك..تعرف على الفوائد المذهلة لقشر الكيوى

قالت الدكتورة سهام سوقيه استشار تغذية، انه يجب الكيوى كاملة بالقشرة نظراً للفوائد المذهلة لقشرة الكيوى

واضافت عبر صفحتها على موقع التواصل الاجتماعى فيس بوك ان قشرة الكيوى تحتوى الألياف بنسبة هائلة تصل إلى 50٪ أكثر مما لو كنت تأكله بدون قشرته، لذلك يصبح بهذا أكثر فائدة لجهازك الهضمي و لمكافحة الإمساك
وتابعت" كما تحتوي قشرة الكيوي على مضادات الأكسدة الغنية فهي تحتوي على ثلاثة أضعاف مضادات الأكسدة مقارنة بالفاكهة نفسها.

كما تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في قشر الكيوي ما يلي .
- فيتامين (هـ) - فيتامين سي - البوليفينول
- مصدر جيد لحمض الفوليك
- اغسل الكيوي جيدا و تناوله بقشره ان استطعت لتستمتع بتلك الفوائد.