3 مشروبات مثلجة صحية ومبردة للصيف
نظرًا لأن بعض الفواكه والخضروات مثل البطيخ والخيار تشتهر بتأثيرها المبرد ، فهناك مجموعة من الأعشاب التي غالبًا ما تكون باردة بطبيعتها وتوفر تأثيرًا مُبردًا للجسم ، وبالتالي تمنع حرارة الصيف. كما أنها تساعد على إزالة السموم من الجسم وتحسين عملية الهضم وتنشيط العقل والجسم.
الكركديه هو عشب الصيف لأنه قد يساعد في خفض درجة حرارة الجسم بسبب تأثير التبريد. تشير بعض الدراسات إلى أن الكركديه لديه قدرات تروي العطش حيث أنه يساعد في الحفاظ على الجسم رطبًا ، المكونات 1-2 زهرة كركديه طازجة أو 1-2 ملاعق كبيرة من الأعشاب المجففة. 2 كوب ماء بارد. في وعاء زجاجي ، امزج العشب في الماء واتركيه ينقع لمدة 3-5 ساعات في درجة حرارة الغرفة. في كوب شاي مثلج ، ضع بعض مكعبات الثلج واسكب الشاي بعد التصفية.
يحتوي النعناع على مركبات تحفز الإحساس بالبرودة في الجسم. ومن المعروف أيضًا أن هذه العشبة تعمل على موازنة إلكتروليتات الجسم من خلال توفير أيونات الصوديوم والبوتاسيوم الأساسية.
4-5 أكواب من الماء المغلي. 3-4 ملاعق صغيرة من العسل أو حسب الذوق. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. حفنة من أوراق النعناع الطازجة. طريقة في وعاء ، اسكبى الماء الساخن وعن طريق تركه منقوعًا لمدة 10 دقائق تقريبًا. في إبريق ، ُيضاف الليمون وأوراق النعناع والعسل. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعة وقدميه.
الزنجبيل
يشتهر الزنجبيل بشكل أساسي بتأثيره شديد الحرارة ، مما يعني أنه يمكن أن يزيد من حرارة الجسم. ومع ذلك ، فهو أيضًا معرق طبيعي ، مما يعني أنه قد يعزز التعرق ويسبب إطلاق حرارة الجسم ، وبالتالي تبريد الجسم في الحر.المكونات أربعة أكواب ماء مغلي. أربع أكياس شاي . 3-4 ملاعق كبيرة من العسل أو أكثر إذا أردت. ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المبشور حديثًا. وفي وعاء ، أضيفي الماء المغلي وأكياس الشاي واتركي المزيج ينقع لمدة 10-12 دقيقة. تخلصي من أكياس الشاي واتركي الشاي يبرد لمدة ساعة. اخلطي العسل والزنجبيل وضعيه في الثلاجة لمدة نصف ساعة أخرى. في كوب شاي مثلج ، ضعي مكعبات ثلج. صفي الشاي واسكبه في الكوب.
