7 فوائد للبيض النباتى
البيض النباتى يتكون من بروتين البقوليات والكركم ونكهة البيض الطبيعي،الا ان الفرق ان البيض الحقيقى غنى بفيتامين "د" و"ب12"، نتعرف فيما يلى على فوائد البيض النباتى:
1- خال من الكوليسترول والدهون المشبعة مقارنة بالبيض العادي.
2- إمداد الجسم بكمية مناسبة من البروتين، ما يوازي 5 جرامات لكل 3 ملاعق كبيرة بحجم البيضة العادية.
3- إمداد الجسم بنسبة من العناصر الغذائية مثل الحديد وفيتامين ب 12، لكن أقل من البيض العادي.
4- تقليل مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
5- تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية.
6- إنقاص الوزن الزائد وتجنب زيادة الوزن في المستقبل.
7- مناسب للأنظمة النباتية كمصدر بديل للبروتين.
