الفطير المشلتت دلوقتي أسهل وأسرع في 10 دقائق على الطاسة

يعد الفطير المشلتت من الأكلات البسيطة والشهية التي يعشقها الكثيرون، ولكن مع صعوبة صنع الفطير المشلتت في الفرن كما هو معتاد نجد أن هناك طريقة أسهل لعمل فطائر في الطاسة لا تستغرق سوى 10 دقائق، للحصول على اسهل واسرع وجبة، حيث تعد فطائر الطاسة من احد انواع المعجنات السهله والبسيطة التي يمكن عملها في وقت قليل، وهو ما سنتعرف عليه خلال الاسطر التالية..

طريقة عمل فطائر الطاسة

فطائر طاسه تتميز بأنها لا تأخذ وقت كبير لذلك يمكن عملها في وقت قصير فهي تنال على اعجاب الافراد وكذلك ترغب بربه المنازل في عملها فيمكنها اتباع الخطوات التالية لكي تحصل على المذاق الشهي:

يمكن عمل فطائر الطاسة من خلال مكونات التالية:

كوب من الدقيق.

ملعقة الخميرة الفورية.

ملعقة صغيرة من الملح.

ملعقة صغيرة من السكر.

ثلاث معالق كبيرة من الزيت.

كوب ونصف من الماء الدافئ.

احضري اناء وضعي الدقيق والخميرة والملح والسكر.

وقلبيها جيدا حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض ثم أحضري الماء الدافئ ضيفيه بالتدريج الى الخليط.

نستمر في تحريك العجين حتى تحصلي على عجينه ناعمه ومتماسكه.

ضعيها في مكان دافئ واتركيها حتى تتخمر لمده نصف ساعه.

بعد ذلك قومي بتقطيعها الى قطع صغيرة واتركيها لمدة 10 دقائق حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.

احضري مقلاة وضعيها على نار متوسطة على نار وادهنيها بالزيت نقسم العجينه الى ست او ثمان كرات.

وقومي بفرد كرات العديد على رخامه المطبخ استخدام رشة من الدقيق بعد ذلك ضعي الحشوة التي ترغبين بها.

واغلقي الفطيرة جيدا و قومي بتسويتها في المقلاة وقلبيها على جنب الأخرى حتى تحصلي على تسوية كاملة اخرجيها.

وكرري هذه العملية حتى تنتهي من جميع الكرات

ويمكنك التنوع في الحشوات ما بين الجبنه او المربى او اللحم المفروم او الخضروات كما يفضل اطفالك.

ويمكن عمل اكثر من حشو لتسعدي جميع افراد اسرتك.

مكونات عمل فطائر الطاسة