ذات مذاق شهى ..طريقة عمل الثومية بالبطاطس

تعد الثومية من افضل السلطات الشامية التى تزيد مائدة السفر جمالا ، حيت تشتهر بطعم ومذاق شهى عند اضافتها بجانب جميع الماكولات الاسبايسى او الشاورما ..اليك الطريقة مضاف اليها البطاطس وتمتعى بطعم لا يقاوم اليك الخطوات سهله للغاية.

المقادير

1 حبة بطاطس مسلوقة
1 كوب زبادي
2 فص ثوم مهروس
ربع كوب زيت
عصير ليمون
ملعقة كبيرة ماء
ملح

خطوات التحضير
نضع فى الكبة البطاطس المسلوق والثوم والزيت، ونخلطهم جيداً لمدة 3 دقائق حتى يتجانسوا.
نضيف إلى خليط البطاطس، الزبادي والملح وعصير الليمون والماء، ونخلط مرة أخرى حتى يتجانس وينعم.
نقدم الثومية مع شاورما الدجاج.