الافراط في تناول السكر يؤثرعلى سلوكك

الإفراط في تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ومرض السكري ومشكلات صحية خطيرة أخرى. لكن هل تعلم أنه يمكن أن يكون له أيضًا تأثير كبير على سلوكنا؟ هذا صحيح: السكر المفرط يمكن أن يؤثر على سلوكك بعدة طرق.

يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى اختلال التوازن الهرموني ويتسبب السكر في إطلاق السيروتونين والدوبامين ، وهما الناقلان العصبيان المسؤولان عن جعلنا نشعر بالسعادة والاسترخاء.

في حين أن هذا يمكن أن يكون مفيدًا بكميات صغيرة ، إلا أن الكثير من السكر يمكن أن يؤدي إلى اختلال التوازن في الهرمونات ، مما يجعلنا نشعر بالقلق المفرط ، وسرعة الانفعال ، وحتى العدوانية

يؤدي الإفراط في تناول السكر إلى تغيرات في المزاج يمكن أن يؤدي السكر أيضًا إلى ارتفاع وانخفاض الطاقة . عندما تأكل شيئًا حلوًا ، ترتفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير. يمنحك هذا انفجارًا مفاجئًا للطاقة واليقظة. ولكن مع انخفاض مستويات السكر في الدم ، تنخفض أيضًا طاقتك ، مما يجعلك تشعر بالخمول وسرعة الانفعال وعدم القدرة على التركيز.

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من السكر إلى اضطراب نومك علاوة على ذلك ، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول السكر أيضًا إلى قلة النوم . عندما يهضم جسمك السكر ، فإنه يطلق هرمونًا يسمى الكورتيزول. يتم إطلاق هذا الهرمون استجابة للتوتر ويمكن أن يجعل من الصعب النوم.

علاوة على ذلك ، يمكن أن يتداخل السكر أيضًا مع النوم العميق ، مما يجعلك تشعر بالتعب والترنح في اليوم التالي

بالإضافة إلى كل ذلك ، يمكن أن يؤثر السكر أيضًا على صحتك العقلية. أظهر عدد من الدراسات أن الحميات الغذائية الغنية بالسكر مرتبطة بالاكتئاب. ربطت دراسات أخرى قليلة بين الاستهلاك المفرط للسكر وزيادة خطر الإصابة بالقلق . ويرجع ذلك على الأرجح إلى ارتفاع وانخفاض مستويات الطاقة التي يسببها السكر ، فضلاً عن اختلال توازن الهرمونات ، ولأن السكر يمكن أن يسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات الأنسولين ، مما قد يخل بتوازن الهرمونات في الجسم. يمكن أن يتسبب أيضًا في حدوث انهيار في مستويات الطاقة ، مما يؤدي إلى الإرهاق وتقلبات المزاج ، يجب ألا تستهلك النساء أكثر من 100 سعر حراري من السكر المضاف يوميًا (حوالي 6 ملاعق صغيرة أو 24 جرامًا) ويجب ألا يستهلك الرجال أكثر من 150 سعرًا حراريًا في اليوم (حوالي 9 ملاعق صغيرة أو 36 جرامًا) .