"الرمان" دواء أهل الدنيا
جاء ذكر الرمان ثلاث مرات. مرة فيپسورة الرحمنپ. ومرتين في سورة الأنعام . و يعتبر الرمان من الفواكه المفيدة في ثمارها و قشورها و حتي لحائها . فهو من فواكه الجنة . وشجر الزيتون والرمانپ يتشابه في ورقه ويختلف في ثمره شكلا وطعمًا وطبعًا.
سورة الأنعام 99: "وَهُوَ الَّذِي أَنزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءي فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُّخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُّتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِن طَلْعِهَا قِنْوَانى دَانِيَةى وَجَنَّاتي مِّنْ أَعْنَابي وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهي انظُرُوا إِلَي ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لَآيَاتي لِّقَوْمي يُؤْمِنُونَ " .
الرحمن "68": "فيهما فاكهة ونخل ورمان"
وعن فوائده تحدثنا د.دينا محمد عبد الحميد أخصائية التغذية بالمعهد القومي للتغذية فتقول : الرومان من أكثر الفواكه ذات القيمة الغذائية العالية جدا لانه غني بالفيتانينات والاملاح المعدنية ومضادات الأكسدة وايضا بللمركبات النباتية النادر وجودها في غيره من الفواكه والأطعمة .
وتدلل علي ذلك :پ ان الـ 100 جم من بذور الرمانپ تحتوي علي "83 سعر حراري وهذه ميزة كبيرة في قلة السعرات . 1.2جم دهون .19 جم كربوهيدرات . 4 مجم ألياف . 14 جم سكريات . 7.1 جم بروتين . 3مجم صوديوم . 93.77 مجم مياه ..هذا علاوة علي احتوائه عل مجموعة من الفيتامينات B9 والميترال وحمض الفوليك . 2.10 مجم من فيتامين C تغطي 10% من احتياج اجسامنا منه . و4.16 من فيتامين K . و10 مجم من الكالسيوم و30 ملجم من حديد تغطي 30% من احتياج اجسامنا اليومي منه . بالاضافة للنحاسيوالماغنسيوم و و ملجم من البوتاسيوم تساوي 5% من احتياجنا اليومي والسيلنيوم .
تضيف ان الرمان يحتوي كذلك علي مركبين هامين من مضادات الاكسدة لهما 3 اضعاف مضادات الأكسدة الموجودة بابشاي الأخضر وهما مادة البوليكالاجين وحمض البونيك .
هذا ما جعله واحدا من أكثر الفواكه الصحية. ويمكن الحصول علي فوائدهي عبر أكله أو شرب عصيره . ومن فوائده ايضا تحفيز حرق دهون الجسم. والحفاظ علي صحة البشرة. وتحسين القوي العقلية. والحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي. وخفض الكوليسترول.
وتمتلك فاكهة الرمان قشرة سميكة غير صالحة للأكل. إلا أن لب الرمان يحتوي علي مئات من البذور الصلبة أو اللينة پالمحاطة بحبوب مائية حمراء اللون تعرف باسم أريل . والتي يمكن تحضير عصير الرمان منها أو إضافتها للنظام الغذائي بطرق مختلفة للاستفادة من فوائد الرمان. مشيرة .. الي أثر تناولپپ الرمان علي الجسم والتي من بينها تقليل خطر الاصابة بالسرطان و الوقاية من امراض القلب والشرايين .و تقليل ضغط الدم . المساهمة في علاج التهاب المفاصل و الحفاظ علي صحة الاسنان .
والرمان من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة القوية ومركبات الفلافونويد التي لها دور رئيسي في محاربة الجذور الحرة الضارة بالخلايا.
كذلك يحتوي الرمان علي حمض البونيك الذي يساعد في الحفاظ علي صحة القلب من خلال الحفاظ علي تدفق الدم وحماية الشرايين من التصلب.
ويمكن أن يساعد شرب عصير الرمان يومياً في خفض ضغط الدم المرتفع. وخاصة ضغط الدم الانقباضي» وهو الرقم الأعلي في قراءة الضغط. وذلك نتيجة خصائص الرمان المضادة للأكسدة وفوائده في تقليل عوامل خطر خطر تصلب الشرايين.
كما أن له فضل في علاج التهاب المفاصل حيث تمتلك المركبات النباتية المميزة في ثمار الرمان تأثير مضاد للالتهابات. ووجد أن مستخلص الرمان له دور في مكافحة الأنزيمات المسببة لتلف المفاصل.
وتساعد المركبات النباتية في الرمان في مكافحة بعض أنواع البكتيريا وخميرة المبيضات البيضاء. ولهذا للرمان دور وقائي ضد التهابات وأمراض اللثة ودواعم الأسنان ومناسب جدا للاطفال. أيضاً من فوائد الرمان محاربة البكتيريا وخصائصه المضادة للأكسدة في تقليل طبقة البلاك علي الأسنان.