تجربة مثيرة لطلاب التعليم الفني.. بمدارس الجيزة

إنتاج كميات كبيرة من كعك العيد بأسعار منخفضة وجودة عالية

الأسعار تبدأ من 70 جنيها لكيلو البسكويت و100 لــ "السادة وملبن" و120 لــ " الغريبة"

تجربة مثيرة وجديرة بالإشادة لطلاب المدارس الفنية الفندقية بالجيزة لإنتاج كعك العيد بكميات كبيرة وجودة عالية وأسعار منخفضة.

يحكي التجربة أشرف سلومة مدير مديرية التربية والتعليم بالجيزة الذي أشاد بما قام به الطلاب في تصنيع الكعك ..مؤكد أن هذه المهارة تعد لمحة جميلة من لمحات التعليم الفني بالمدارس الفندقية حيث يتم الاستعداد لعيد الفطر المبارك بتصنيع الكعك والبسكويت والحلوي وطرحها بمنافذ البيع بالمحافظة بأسعار لا تقبل المنافسة وبجودة عالية وخامات ممتازة لتنشيط مشروع رأس المال.

أوضح أن قائمة الأسعار لإنتاج الطلاب جاءت كالآتي:
بسكويت عادي ب 70 جنيها وبسكويت لوكس 100 جنيه وبيتي فور 120 جنيها وغريبة 120 جنيهاپوكعك بالملبن 100 جنيهپوكعك سادة 100 جنيه.
أضاف: نحن ندعم طلبة التعليم الفني بإطلاق المبادرات لتشجيع الطلبة في كافة المجالات لتوفير فرص عمل مؤقتة. إضافة إلي تطوير مهارة الأيدي العاملة في سوق العمل. ويأتي ذلك في إطار إهتمام الدولة بالتعليم الفني وتشجيعه لخلق جيل قادر علي التنافسية في كافة نواحي تخصصات التعليم الفني والمساعدة في خدمة البيئة المحيطة والمساهمة في الحد من الغلاء وتوفير منتج جيد وبأسعار تنافسية.
قالت صفاء القزاز مدير التعليم الفني بالجيزة لقد قمنا بإنشاء مشروع صناعة الكحك والبيتيفور والبسكويت ويتم توزيع الإنتاج في المراكز التابعة للمديرية. والعائد الربحي يعود علي الطالب والمعلم حيث تدخل الفكرة تحت بند¢ مشروع رأس المال¢ الذي يهدف إلي تدريب مهني للطلبة من خلال إطلاق مشروعات فعلية تعود عليه بالدخل المادي الناتج عن بيع هذه المنتجات .
أكدت أنه يتم دعم المدارس الحكومية الفنية بالجيزة . التي منها "الشيخ زايد الفندقية" و"أكتوبر الفندقية" والهرم والمرج المهنية.. مشيرة إلي وجود أفران تابعة لهذه المدارس ويتم شراء المواد الخام من السلفة المقدمة من مشروع رأس المال طبقا لدراسة جدوي وخطة استثمار. ونحول المادة الخام المنتج. ليتم بيعه بعائد ربحي.
أضافت إنه يتم عرض إنتاج الطلبة بجودة عالية وبأسعار مخفضة للمواطنين وتحت إشراف طبي مع اتباع جميع الإجراءات الصحية أثناء التعبئة والتغليف في منافذ بيع تشملپديوان المديرية وإدارة شمال الجيزة التعليمية
بسوق امبابة الرئيسي وادارة العمرانية بمدرسة الجيزة الزراعية وإدارة الهرم التعليمية وإدارة 6 أكتوبر التعليمية بالحي السادس.