طريقة عمل سلطة الثومية مثل المطاعم

تعد سلطة الثومية من افضل السلطات التى تقدم بجانب المشويات او المقليات، نظراً لطعمها الشهى وفوائدها الكثيرة لاحتوائها على الثوم الذى يقوى جهاز المناعه ويحارب الامراض اليك الخطوات السهلة فى السطور التالية

7 فصوص ثوم مفروم ناعم
3 معالق زيت الزيتون

عصير ليمونة
3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" نشا
نصف كوب ماء بارد
خطوات التحضير

نخلط الثوم وزيت الزيتون وعصير الليمون ثم نضيف نشا ونضعهم على نار هادئة حتى يثقل قليلاً
نخلط جميع المكونات بالمضرب الكهربائي أو الكبة حتى تتجانس وتنعم.
نترك الثومية حتى تبرد، ونحفظها في الثلاجة لحين التقديم.