طريقة عمل بطاطس الدوشيس
تتميز البطاطس المسلوقة بفوائد عديدة منها إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات, وخفض ضغط الدم، مصدر للبوتاسيوم، الوقاية من الأمراض.
إليك طريقة عمل بطاطس الدوشيس لسفرتك ذو مذاق طيب و رائع كما انه سهل جدا جدا وسريع .. جربيها
المقادير
4 حبات بطاطس
4 صفار البيض
ملح
فلفل اسود
زبدة
خطوات التحضير
- قومي بسلق البطاطس فى الماء لمده 15 دقيقة.
- بعد السلق قومي بهرس البطاطس فى وعاء فراغ ثم ضيفي اليها التوابل وصفار البيض.
- احضري صينية وادهنيها بالزبدة ثم قومي بوضع معجون البطاطس فى قمع الحلويات ثم قومي بتشكيل البطاطس.
- ادخليها فى الفرن لمدة 10 دقيقة وتقدم.
