طريقة عمل الفينو فى المنزل " ارخص واوفر"

بعد ارتفاع الاسعار والذى بدأ واضحاً فى رغيف الفينو من حيث تصغير حجمه ارتفاع تكلفته، يمكنك عمله فى البيت بسهولة ولا يحتاج لمجهود كل ماعليك احضار الاتى:

المكونات:

نصف كيلو دقيق

بيكنج بودر

سكر

زيت

زيت

طريقة التحضير الفينو

فى وعاء نضع الدقبق مع السكر والزبادى ونقلبهم حتى تصبح متجانسة

وفى وعاء اخر نضع السكر ثم الخميرة والقليل من الماء ونقلب :

ثم نضع خليط الخميرة ونقلب مرة أخري جيدا ثم نعجن بالماء بالتدريج حتي نحصل علي قوام العجينة المتماسكة ثم نتركها تختمر ساعة ثم نقوم بتشكيل الخبز الفينو ودهن الوجه بالزبت وندخله الفرن ويقدم بالهنا.