ضبط لحوم وأسماك مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية بالشرقية

تمكنت مديرية الطب البيطرى بالشرقية من ضبط أكثر من طن لحوم وأسماك مجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي قبل بيعها فى الاسواق.

كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد أكد علي الدكتور إبراهيم متولى مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم ومحلات الجزارة والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ،للتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وتم إعداد حملات مكبرة من إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم و أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالاشتراك مع مجالس المدن و الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية والإدارية بالشرقية والتى قامت بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمراكز ومدن المحافظة.

و أسفرت عن تحرير 3 محاضر مخالفة وضبط طن و 6 كيلو لحوم و أسماك مخالة بدون بيانات، فتم تحرير المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظا على صحة وسلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة والمجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمى.