دراسة تؤكد الأشخاص الذين يأكلون البيض كل يوم أكثر نحافة
يعد البيض من افضل الأطعمة التى تشعرك بالشبع لذا يلجا له العديد ممن يرغبون فى إنقاص وزنهم حيث يعد من افضل انواع البروتين
ولكن الانفراط فيه يسبب امراض مزمنة لذلك وجب عليك معرفة كم بيضة يمكن تناولها فى اليوم حتى تعود بالنفع على جسمك دون ان تسبب اضرار ومشاكل صحية
كما اوضحت دراسة جديدة، أن تناول البيض، لمدة 5 أيام في الأسبوع يعجل من انقاص الوزن بشكل ملحوظ , وفى نفس الوقت قالت الدكتورة ميريام جاريدو ميجيل، المؤلف الرئيسي للدراسة، إن النتائج أظهرت أن تناول البيض أكثر من 5 مرات في الأسبوع يجب أن يوصى به للأشخاص الأصحاء، لأن زيادة تناول البيض قد يؤدي إلى تكوين جسم أكثر صحة بسبب زيادة تناول البروتين.
ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين يأكلون البيض كل يوم تقريبًا أكثر نحافة ويتمتعون بصحة أفضل مقارنة بغيرهم، حسبما نشرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين تناولوا البيض 5 مرات على الأقل في الأسبوع لديهم مؤشر كتلة الجسم ونسبة الدهون أقل مقارنة بالمجموعتين الأخريين، أي كان حوالي 22.5.
وكان مؤشر كتلة الجسم للمجموعة التي تناولت 1-4 بيضات 23.5، كما بلغ في المجموعة التي تناولت أقل من بيضة 23.5.
وتبين أن محيط الخصر كان أقل مع مرور الوقت واتباع هذا النمط الجديد، حيث حصل المشاركون على ما يكفيهم من السعرات الحرارية والبروتين، حيث تحتوي بيضة واحدة كبيرة على حوالي 6 جرام من البروتين، مقارنة بحوالي 62 جرام في 250 جرام من اللحم الستيك.