طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
تعتبر شوربة الدجاج بالذرة من افضل الاكلات المغذية والصحية نظراً لاحتوائها على عناصر وفيتامينات هامة اليك مكوناتها فى السطور التالية
واحدة ذرة
صدور دجاج مسلوقة
كوب كريمة
فلفل أبيض
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام نشاء تذاب في كوب ماء
بياض بيضتين
4 أكواب ماء ساخنة
خطوات التحضير
على نار هادئة نضع الماء السخن و السكر على النار
ثم تضاف الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي .
نضع القليل من النشا ثم يضاف بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي .