في اليوم العالمي للغذاء.. 8.1 ٪ زيادة في إنتاج القمح عام 2020 / 2021

أصدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم السبت، الموافق 15/10/2022 بياناً صحفياً بمناسبة اليوم العالمي للغذاء والذي يحتفل به العـــالم يوم 16 أكتوبر من كل عــام وهو اليوم الموافــق لإنشاء منظمة الأغذية والزراعــة (FAO) عــام 1945 ومقرها روما إيطاليا وقد تم اختيار شعار اليوم العالمي للغذاء لعــام 2022 " لا تتركوا أي أحد خلف الركب".

وفي ظل الظروف المناخية التي تزداد احتراراً وتؤثر على الإنتاج الزراعي وارتفاع الأسعار الناتجة عن التوترات الدولية يتعين علينا المحافظة على الانتظام في توفير الغذاء للجميع في كل مكان لبناء عالم مستدام يمكن الجميع في كل مكان من الحياة مؤشرات جمهورية مصر العربية:

بلـغ إنتاج الحبوب 23.0 مليون طـــن عـام (2020/ 2021) مقـابل 22.0 مليون طن عام ( 2019/2020) بنسبة زيادة قدرها 4.4٪ ويرجع ذلك إلى زيادة انتاج محصولي القمح والذرة الشامية.

بلـغ متوسـط نصيب الفــرد من انتاج الحبوب 291.9 كجـم عام 2020/2021 مقابل 279.6 كجم عام ( 2019/2020 ) بنسبة زيادة قدرها 4.4%.

كما بلـغ إنتــاج القــمح 9.8 ملـيون طـن عام 2020/2021 مقـابـل 9.1 مليـون طـن عام (2019/2020) بنسـبة زيادة قدرها 8.1 ٪ ويرجع ذلك إلى زيادة المساحة المزروعة من القمح عام 2020/2021 بنسبة 0.5% بالإضافة إلى زيادة انتاجية الفدان من القمح خلال هذا العام.

كما بلغ متوسط نصيب الفرد من القمح 168.8كجم عام (2020/2021) مقابل 156.1كجم عام) 2019/2020 بنسبة زيادة قدرها 8.1%.

وبلـغ إنتـاج الأرز 4.2 مليـــون طــن عــام ( 2020 / 2021 ) مقـابــل 4.4 ملـيــون طــن عـام ( 2019/2020 ) بنســبة انخفــاض قـدرهـا 4.5% ويرجع ذلك إلى انخفاض المساحة المزروعـــة بالأرز بنسبــة 7.0% خلال هذا العام.

كما بلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 28.3 كجم عام (2020/2021) مقابل 29.6 كجم عام ( 2019/2020 ) بنسبة انخفاض قدرها 4.4% ويرجع ذلك إلى انخفاض الإنتاج من الأرز بنسبة 4.5% هذا العام.

بلغ إنتـاج الخضروات 21.3 مليـون طـن عـام ( 2020/ 2021 ) مقـابل 21.2 مليـون طـن عام ( 2019 / 2020) بنسبــة زيــادة قدرهـا 0.6٪ كما بلــغ متوســط نصيــب الفــرد من الخضـروات 74.0 كجـم عـــام ) 2020 / 2021 (مقــابــل 73.6 كجــم عـام ( 2019 / 2020) بنسبة زيادة قدرها 0.6%.

بلغ إنتاج الفاكهة 11.63 مليــون طـن عام ( 2020/2021 ) مقابل 11٫59 مليون طـن عام ( 2019/2020 ) بنسبــة زيــادة قدرها 0.4٪
كمــا بلغ متوســط نصيب الفـــرد من الفاكهة 58.7 كجم عام ( 2020 / 2021) مقابـل 58.5 كجـم عـام (2019/ 2020 ) بنسبة زيادة قدرها 0.4%

مؤشرات عالمية

بلغ إنتـاج الحبـوب 2٫8 مليار طـن عام ( 2020/2021 ) مقـابـل 2٫7 مليـار طـن عام ( 2019/2020 ) بنسبة زيادة قدرها 2.7%.

كما بلــغ متوســط نصيب الفـرد من الحبـــوب 149.6 كجـــم عام (2020/2021) مقابل 145.6كجم عام (2019/2020) بنسبة زيادة قدرها 2.7 %.

بلــغ إنتـاج القمــح 776٫7 مليــون طن عـام (2020/ 2021) مقابل 759٫7 مليـون طـن عـام (2019/2020) بنسبة زيــادة قدرها 2.3٪ وهى تمثل نسبة منخفضة بالمقارنة بالإنتاج المحلى لمصر حيث تمثل نسبة زيادة الانتاج المحلى من القمح فى مصر (8.1٪ ).

كما بلــغ متوســط نصيــب الفـرد مـن القمــح 67.4 كجـــــم عام (2020/2021) مقابل 65.9كجم عام (2019/2020) بنسبة زيادة قدرها 2.3%.

وبلـغ إنتاج الأرز 517.0 مليـون طـن عام ( 2020/2021) مقابـل 502.9 مليون طـن عام ( 2019/2020) بنسبة زيادة قدرها 2.8 ٪.

وبلغ متوسط نصيب الفرد من الأرز 53.6 كجم عام ( 2020/2021) مقابل 52.1 كجم عام ( 2019/2020 ) بنسبة زيادة قدرها 2.8 %.