اللحمة مضروبة والفراخ تطير.. داخل مطعم شهير؟!

ضبطت مباحث التموين بالقاهرة 600 كليو لحوم فاسدة داخل مطعم شهير بمنطقة عابدين.
تعود الواقعة عندما تمكنت مباحث ادارة التموين بمديرية أمن القاهرة من ضبط مسئول عن ثلاجة لحوم تابعة لأحد المطاعم الكائنة بدائرة قسم شرطة عابدين وذلك لادارته المحل "بدون ترخيص"

وحيازته مواد غذائية "لحوم- دواجن" مجهولة المصدر وبدون بيانات تفيد تاريخ الانتاج ومدة الصلاحية وغير مصحوبة بأية مستندات تدل علي مصدرها غاشاً بذلك جمهور المستهلكين. وبحوزته "600 كيلو جرام مقطعات لحوم ودواجن وجميعها مجهولة المصدر وبدون مستندات تدل علي مصدرها".

بمواجهته اعترف أمام اللواء سامي العراقي مدير ادارة مباحث التموين بالعاصمة بحيازته للمضبوطات بقصد اعداد المأكولات وطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة. وتم اتخاذ الاجراءات القانونية بتحرير محضر بالواقعة.. وبالعرض علي اللواء نبيل سليم مدير ادارة البحث الجنائي بالقاهرة أحاله للنيابة للتحقيق.

الدعم المنهوب

تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط "صاحب مخبز" سياحي كائن بدائرة قسم شرطة مدينة نصر ثالث وذلك لادارته المخبز بدون ترخيص.
تبين من التحقيقات ان المتهم قام بتجميع كميات من الدقيق البلدي المدعم استخراج 82% والمنصرف حصصاً للمخابز البلدية المرخصة بقصد استخدامها في صناعة الخبز السياحي لتحقيق أرباح غير مشروعة وبحوزته 7501 كليو جرام دقيق بلدي مدعم.
بمواجهته اعترف أمام اللواء نبيل سليم مدير الادارة العامة لمباحث القاهرة بادارته المخبز بدون ترخيص وحيازته للمضبوطات بقصد استخدامها في صناعة الخبز السياحي لتحقيق أرباح غير مشروعة.

لحوم خنزير غير صالحة
البحر الأحمر- حسن حمدان:

كما شنت مديرية الطب البيطري بالبحر الأحمر حملات التفتيش علي المطاعم والثلاجات وأماكن تخزين وبيع اللحوم في مدينة الغردقة وتم خلالها ضبط لحوم ودواجن فاسدة ولحوم خنزير غير صالحة. قال الدكتور محمد السيد براوي مدير عام مديرية الطب البيطري بالبحر الأحمر تم تشكيل لجنة من مديرية الطب البيطري للتفتيش علي المطاعم والصلاحات والمحلات وكانت اللجنة برئاسة المدير العام وعضوية كل من دكتور وحدي شمروخ مدير ادارة المجازر ود. سارة علي قسم التفتيش علي اللحوم وصلاح العمدة معاون بيطري وأضاف براوي تمكنت اللجنة من ضبط 182 كجم لحوم مجمدة ومصنعات ولحوم خنزير و5 كجم دواجن و16 كجم لحوم مجمدة فاسدة.

تحرير محضر للمخالفين وتم عمل الاجراءات القانونية اللازمة وتقديمها للنيابة العامة لاتخاذ اللازم.

كما تمكنت مباحث التموين بمديرية أمن القاهرة من ضبط "صاحب مصنع" لتصنيع وتجهيز الكبدة المستوردة كائن بدائرة قسم شرطة المرج.

كشفت التحريات ان المتهم يدير المصنع بدون ترخيص وحيازته مواد غذائية "لحوم" مجهولة المصدر وبدون بيانات تفيد تاريخ الانتاج مدة الصلاحية وغير مصحوبة بأية مستندات تدل علي مصدرها غاشاً بذلك جمهور المستهلكين.. وعثر بداخل المصنع علي 1750 طن لحوم "كبدة" يكسوها الدم.

بمواجهته اعترف بحيازته للمضبوطات بقصد اعداد المأكولات وطرحها بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.