إنفوجراف ..الصحة : 4 نصائح مهمة التزم بها بعد شراء الأطعمة
قدمت وزارة الصحة والسكان، عدة نصائح للمواطنين، نبهت على ضرورة الالتزام بها بعد شراء الأطعمة من الأسواق.
ونستعرض هذه النصائح والتي نشرتها الوزارة عبر صفحتها الرسمية على موقع "فيسبوك"، من خلال الانفوجراف التالي:
حيث نصحت الصحة بضرورة غسل الخضراوات والفاكهة بالماء قبل تناولها، بالإضافة إلى غسل اليدين جيدا بالماء والصابون قبل تجهيز الطعام.
وأوضحت أهمية طبخ الطعام جيدا على حرارة 70 درجة مئوية وخصوصا اللحوم والدواجن والبيض والمأكولات البحرية
وأشارت إلى وضع الأطعمة سريعة التلف داخل الثلاجة فى أسرع وقت على حرارة أقل من 5 درجات مئوية.