مدرسة حقلية عن شروط الفراولة التصديرية بالإسماعيلية ..صور
نظمت ادارة البساتين بمديرية الزراعة في محافظة الإسماعيلية مدرسة حقلية بمركز فايد ، بناء علي توجيهات المهندس محمود فوزي رئيس الإدارة المركزية للبساتين ، والمهندس أسماعيل العطار وكيل وزارة الزراعة بالإسماعيلية ، وبحضور المهندس نبيل مليكة مدير عام البساتين بالمديرية .
وتمت مناقشة اهم العمليات والتوصيات الحالية لمحصول الفراولة والتي يجب على مزارعي الفراولة إتباعها لزيادة المحصول وجودة عالية لإنتاج في ظل ظاهرة التغيرات المناخية.وحاضر فيها دكتور عارف سليمان معهد أمراض النبات، و الدكتورة أماني عطية معهد بحوث البساتين ،و م. عزت شمس و م. نرمين عبد العال ممثلا الأدارة المركزية للبساتين م. محمود عبد القادر مدير أدارة المكافحة و م. احمد عبد الفتاح مدير أدارة فايد وبالتزامن د. عفاف جلال من معهد بحوث الارشاد و د. أشرف أيوب من معهد بحوث البساتين و د. وديان فتحى معهد بحوث وقاية النبات ود.أحمد محمد حشيش أمراض نبات و د.سعيد ضاحى محمد بحوث حشائش
كما حضر الندوة عدد كبير من مزارعي الفراولة بمركز فايد لإعطاء التوصيات الفنية اللازمة لانتاج محصول فراولة ،ذو جودة عالية ،و انتاج وفير ، ومناقشة الطرق السليمة لمكافحة الامراض والافات والحشائش، بدون ترك اثار ضارة على صحة الإنسان و التعرف على التقنيات والأساليب الحديثة فى زراعة و إنتاج وتداول الفراولة والممارسات الصحيحة وشروط التصدير
والفراولة من المحاصيل التي تتأثر بالتقلبات الجوية والصقيع والأمطار والتغييرات المناخية، ولذلك تحتاج إلى عناية خاصة على مدار مراحل النمو وحتى الحصاد من طرق الري والتسميد ومكافحة الآفات للحصول على محصول عالي الجودة بالإضافة إلى أنها تحتاج إلى عناية عند نقلها إلى الأسواق وطرق حفظها.
واوضح المهندس نبيل مليكة انه إذا كان المحصول للتصدير فهنا ستكون نسبة التلوين في الثمرة 75 % فقط، وليس تلوين كامل وخلال فترة التصدير ستصل الثمرة إلى اللون الأحمر بالكامل لافتا إلى أنه في حال تصديرها كاملة التلوين ستتعرض للتلف.
وفي حال رغبة المزارع أن يطرح إنتاج الحقل في السوق المحلي ففي هذه الحالة فإنه سيطرح الثمار كاملة التلوين باللون الأحمر على أن تكون متماسكة وليست ناضجة تماما
كما اشار الي أهمية ازالة الحشائش ، والاوراق المسنة ، ونقل الثمار التالفة خارج الحقل لانها مصدر للعدوي ، واهمية رش الكبريت الميكروني او اورتس بمعدل ١سم لكل لتر ماء عند زيادة عدد افراد العنكبوت الاحمر علي الاوراق ، وايضا الي تنظيم عملية الري
يذكر ان مساحة الفراولة في محافظة الاسماعيلية هذا العام تقدر بحوالي ٧٩٤٥ فدان وتعتبر في مقدمة المحافظات