رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- بوتين: مستعد لتمديد معاهدة الحد من النووي.. بشرط
- القومى لحقوق الإنسان:قرار العفو تجسيد عملى لإعمال الصلاحيات الدستورية
- مصر تجدد رفضها لتهجير الفلسطينيين وتؤكد ضرورة وقف إطلاق النار وضمان تدفق المساعدات
- المصري يقع في فخ التعادل أمام فاركو بالدوري.. ويفرط فى الصدارة
- «خد بالك».. موعد تطبيق التوقيت الشتوي لفتح وغلق المحال والمقاهي
خبير زراعي يكشف البدائل المتاحة أمام مصر لتوفير الاقماح
قال حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ان أمام مصر عدة بدائل لتوفير القمح اذا استمرت الحرب بين روسيا واوكرانيا وتوقفت عمليات استيراد الاقماح منهما .
وأضاف انه لا توجد لدينا مشكله في وفرة الاقماح حتى نهاية العام الجاري ونحتاج لاستيراد 12مليون طن تقريبا كل عام لتامين المخزون الاستراتيجي من الاقماح وكنا نستورد نحو80% من الاقماح من روسيا واوكرانيا فقط.
وأوضح عبدالرحمن ان البدائل متاحة لتوفير ما نحتاجه من الاقماح كثيره ومتعددة فيمكننا حاليا أن نستورد الاقماح من عدة دول اخري مثل امريكا وفرنسا وكندا ورومانيا واستراليا بالاضافه الي نحو 14 دولة اخري معتمده لدي الحكومه المصرية كما يمكننا الاعتماد علي المخزون الاستراتيجي من الاقماح حتي توريد القمح المحلى.
فلدينا مخزون استراتيجي من الاقماح يكفي لمدة 5 اشهر قادمه ويمكننا مع ترشيد الاستهلاك وخلط الاقماح ببعض الحبوب الغذائية الاخري زيادة المده الزمنيه للمخزون لاكثر من ذلك.
كما يمكن للفلاحين الاعتماد علي مخزون القمح المخزن بالمنازل ويمكن ان يستهلك المواطنين بدائل اخري للغذاء مثل الارز المتوفر حاليا باسعار مناسبة.
وتابع ابوصدام ان مصر اقترب من ميعاد حصاد محصول القمح والذي يبدأ في 15من شهر ابريل المقبل حيث يتوقع ان تتعدي الإنتاجية ال10مليون طن وهذه الكميات تكفي الاستهلاك المحلي من الاقماح ل6 اشهر اخري.
واوضح عبدالرحمن مصر لديها العديد من الحلول لتوفير احتياجتنا من الدقيق والحد من استيراد الاقماح.
اولها التوسع في زراعة محاصيل الحبوب التي يمكن خلط دقيقها مع دقيق القمح لزيادة قيمة المخبوزات الغذائية وتوفير ما يمكن من الاقماح مثل محصول الكينوا والذي يتطلع اليه العالم ليكون البديل الاساسي للاقماح.
كما يمكننا التوسع في زراعة الشعير وخلط دقيق الشعير مع دقيق الاقماح وكذلك الذرة الشاميه والذرة الرفيعة.
وتابع عبدالرحمن وبالتوازي مع هذه الإجراءات يمكننا التوسع في زراعة الاقماح افقيا وراسيا مع ضرورة التوجه الي ترشيد استهلاك استخدامنا من الاقماح لسد الاحتياجات المتزايده من الاقماح مع الزيادة السكانيه المستمره للحد من الاثار السلبيه لأي ازمه عالميه في المستقبل تمنع توريد الاقماح لمصر.
اترك تعليق