الطرب من الاكلات الشرقيه العربية الشهيرة والتى تعتمد على منديل الضأن " قطعة دهون من بطن الخروف " مع اللحم المفروم ولكن قليل من يعرف طريقة عمل طرب الكبدة من ريحة وطعم الزمن الجميل .
الفيديو التالى من قناة سى بى سى سفرة والشيف غادة التلى بتقدم طريقة ومكونات طرب الكبدة بكل بساطة وطعم يخف العقول وريحة الزمن الجميل .
اترك تعليق