البيتزا الايطالى وعشاق البيتزا بنقدم لهم اليوم طريقة عمل العجينة الاصلية بطريقة المطاعم خفيفة وهشه والطعم رائع لان كثير ما تفشل عجينة البيتزا ولانها اساس الطعم لابد من معرفة اسرارها .
الفيديو التالى من قناة مطبخك مطعمك للشيف وليد السعيد بيقدم انجع طريقة لعجينة البيتزا الايطالى بكل اسرارها واسباب نجاحها وتعالوا نشوف الطريقة والمقادير
المكونات :
دقيق : كيلو
ماء دافئ :720 مل
خميرة : 1 ملعقة
سكر : 10 ج
ملح : 10 ج
بيض : 2
زيت زيتون : 10 ج
اترك تعليق