الكبده مع الصلصة الحارة من الاطباق الفلسطينية الشهيرة والتى تعتمد على مكون اساسى هو الذى يدعم الطعم وهو الهريسة او صوص الفلفل الحار الشهير فى المطبخ الشامى .
طبق الكبدة الفلسطينى يتكون من كبدة وطحال وممكن اضافة اى شى من فواكه اللحوم اليه مثل الكلاوى او الفشه ايضا .
الفيديو التالى من قناة قناتى قناتكن للشيف ابو جوليا بيقدم لنا طبق مشكل من الكبدة واشياء اخرى شهيه و بالصلصه الحارة على الطريقة الفلسطينة .
اترك تعليق