رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
دبرى و وفرى
طريقة عمل الحليب المكثف والمحلى بالفيديو لسالى فؤاد
الحليب المكثف المحلى بدخل كمكون اساسى فى بعض انواع الحلويات وبيعطيها طعم جميل جدا ولكن هو من المكونات العالية الاسعار ولذلك نتعرف على طريقة تحضيرة فى المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة .
الفيديو التالى من قناة سى بى سى سفرة للشيف سالى فؤاد بتقدم لنا طريقة مبسطة جدا لعمل الحليب المكثف المحلى وممكن تنفيذة بالكميات التى تحتاجى اليها وحفظها فى علبة محكمة فى الثلاجة .
المقادير :
كوب لبن بودرة
كوب سكر بودرة منخول
تلت كوب ماء مغلى
ملعقة كبيرة زبده
زرة ملح
يوضع جميع المقادير فى الكبة او الخلاط ويخفقوا جيدا
يحفظ فى علبة محكمة الغلق فى الثلاجة لحين الاستعمال .
اترك تعليق