رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
عاجل
اكلات الشوارع
الهوت توك بالعسل فطائر الشارع الكورى بالفيديو
الهوت توك من اكلات الشارع الكورى وهى عبارة عن فطائر محشيه بالعسل والمكسرات شهيه جدا وتخبز بدون فرن وصلح للافطار مع المشروبات الساخنة او لعشاء خفيف .
الفيديو التالى من قناة دلشيز داى بيقدم لنا مع الترجمة طريقة عمل فطائر التوك هوك احدى اكلات الشارع الكورى وتعالوا نشوف طريقة سهلة جدا ومقادير غاية فى البساطة .
مقادير العجينة :
300 جرام طحين خبز -30 جرام سكر -4 جرام ملح -4 جرام خميرة -1 بيضة - 160 جرام حليب دافئ - 40 جرام زبدة على حرارة الغرفة
الحشو :
50 جرام سكر بني -30 جرام عسل -3 غ من مسحوق القرفة (يمكن حذفه) - 40 غ من مزيج البندق (بذور اليقطين والجوز والفول السوداني) -20 جرام مسحوق نشاء (أي نوع) - 150 مل من الماء
ممكن استبدال المكسرات بالسودانى فقط .
اترك تعليق