رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اطباق سورية لرمضان
اشهى ممبار بحشو الحمص واللحم على الطريقة السورية بالفيديو
الممبار من الاكلات الموجوده فى معظم الدول حتى فى الغرب ممن يعيبوا على العرب اكلهم لأمعاء المواشى ولكنها نفس فكرة السوسيس ولكن بحشو مختلف .
لكل بلد طريقة ومكونات مختلفة لحشو الممبار والمطبخ السورى او الشامى من اشهر المطابخ العربية ويسمى الممبار ب ئبيوات (منبار) (سندوانات) على الطريقه السوريه الحلبيه ونختلف مكونات الحشو عن الحشوة المصريه ويدخل فيها حمص الشام ولحم مفروم وبدون بصل او خضرة او طماطم ولكن لها طعم شهى ومختلف نجرب ونشوف الفرق .
الفيديو التالى من قناة اكلات ام على الحلبيه نتعرف منه على ألذ واشهى حشوة ممبار سورية .
اترك تعليق