الطحينه من اساسيات المطبخ ولا غنا عنها لعنل سلطة الطحينه اللذيذه او سلطة الحمص ولها استخدامات اخرى كثيرة فى الطبخ والحلويات ومن الافضل اعدادها فى المنزل لضمان النظافة وجودة المكونات ونوع من التوفير والتدبير .
من المعروف ان اعداد الطحينه بيحتاج الى اضافة الدقيق الى مكوناتها ليعطيها السمك المطلوب ولكن طريقة اليوم بدون اضافة الدقيق ولكن باستخدام مكون اخر يعطينا نتيجه هائله وطحينه خام ناجحه بدون اضافة دقيق .
نتعرف على الطريقة والمقادير بالفيديو من قناة اطباق لذيذة .
اترك تعليق