الفلفل الاسود يستخدم كنوع من التوابل وأيضا لأغراض طبية. وهو ليس نباتًا موسميًا ولذلك فهو متاح طوال العام. وتتسبب مادة البيبيرين الكيميائية الموجودة فيه في الطعم الحار له. وبسبب خصائصه المضادة للبكتيريا، فهو يستخدم للحفاظ على الطعام، وهو أيضا عامل ممتاز ضد الالتهاباب.
والابحاث العلمية اثبتت فاعلية الفلفل الاسود فى علاج الكثير من الامراض والفيديو التالى من قناة معلومة تفيدك نتعرف منه على فائدة تناول الفلفل الاسود مع الحليب .
اترك تعليق