رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
سلطة الدجاج مع الأناناس
المقادير : _x000D_ صدر دجاجة مسلوق _x000D_ 1حبة اناناس _x000D_ 2واحدة كوسه _x000D_ 3حبات طماطم جامدة _x000D_ فلفل الوان مقطع مكعبات _x000D_ عصير ليمونه كبيرة _x000D_ ملعقة زعتر جاف _x000D_ 1خس اوراق سليمه _x000D_ زيت زيتون _x000D_ ملح وفلفل _x000D_ ملعقة كبيرة مستردة _x000D_ _x000D_ الطريقة : _x000D_ - يقطع صدر الدجاجة المسلوق مكعبات ويرش بقليل من الزعتر الجاف وزيت الزيتون ._x000D_ - توضع فى الفرن تحت الشواية الى ان يصير لونها ذهبى. _x000D_ - يقشر الاناناس ويقطع مكعبات والكوسه حلقات ويسلقوا فى ماء مغلى وملح لمدة 3دقائق بعد الغليان._x000D_ - يصفوا ونخلطهم بباقى المقادير المقطعة والدجاج ونتبلهم بالملح والفلفل والليمون وزيت الزيتون._x000D_ - نحضر طبق تقديم ونرص ورق الخس ونضع السلطه فية ويقدم بالهنا .
اترك تعليق