رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
- التصديري للصناعات الكيماوية يشارك في مبادرة "مصر تنطلق بالتصدير"
- روفيدا فتحي تحصد ذهبية وفضية رفع الأثقال بدورة ألعاب البحر المتوسط
- وزير العمل: صندوق إعانات الطوارئ يواصل تقديم الحماية الاجتماعية للعمال
- مدبولي يتابع مستجدات الموقف الحالي لمشروعات تحلية مياه البحر
- التمثيل التجاري يبحث مع غرفة طرابلس تعزيز التعاون بين مصر وليبيا
عشاء صحي وخفيف.. دجاج بالليمون والخضروات
يبحث كثيرون عن وجبة عشاء تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية دون أن تكون ثقيلة على المعدة. وتُعد الوجبات التي تجمع بين البروتين والخضروات خيارًا مناسبًا لمن يرغب في تناول عشاء متوازن، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة لتحضير دجاج بالليمون والخضروات، لتكون وجبة مشبعة ومغذية يمكن إعدادها في وقت قصير.
وصفة عشاء صحي: دجاج بالليمون والخضروات
المكونات:
- صدر دجاج منزوع الجلد
- كوسة وفلفل ألوان وبروكلي
- عصير نصف ليمونة
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- فص ثوم مفروم
- رشة فلفل أسود
- رشة كمون
- كمية قليلة من الملح
طريقة التحضير:
- تبّل الدجاج بالليمون والثوم والكمون والفلفل الأسود.
- سخّن ملعقة صغيرة من زيت الزيتون، ثم اطهِ الدجاج حتى ينضج تمامًا.
- قطّع الخضروات واطهِها على البخار أو في مقلاة مع كمية قليلة من الزيت.
- قدّم الدجاج مع الخضروات، ويمكن إضافة كمية صغيرة من الأرز البني أو الخبز الكامل حسب احتياجاتك.
اترك تعليق