رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد أيوب
>
حضّري ناجتس الدجاج في المنزل للانش بوكس
يُعد ناجتس الدجاج من الخيارات المفضلة للأطفال، ويمكن تحضيره في المنزل بطريقة بسيطة تضمن مذاقًا شهيًا وقوامًا مقرمشًا. كما أنه مناسب جدًا للانش بوكس، ويمكن تقديمه مع الخضروات أو البطاطس أو الصوص المفضل.
المكونات:
500 جرام صدور دجاج مفرومة.
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعمًا.
2 فص ثوم مفروم.
2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم.
1 بيضة.
نصف ملعقة صغيرة ملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
رشة من البهارات حسب الرغبة.
بقسماط خشن للتغطية.
زيت للقلي أو القليل من الزيت للخبز.
طريقة التحضير:
توضع صدور الدجاج المفرومة في وعاء، ويضاف إليها البصل والثوم والبقسماط والبيضة والتوابل.
تخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
تشكل العجينة إلى قطع صغيرة بالحجم المناسب للأطفال.
تغطى كل قطعة بالبقسماط الخشن حتى تصبح جاهزة للطهي.
يمكن قلي الناجتس في زيت ساخن حتى يصبح ذهبي اللون، أو وضعه في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج ويكتسب لونًا ذهبيًا.
يترك ليبرد قليلًا قبل وضعه في اللانش بوكس.
يقدم مع شرائح الخيار والجزر، أو الفاكهة، أو الصوص المفضل للطفل.
اترك تعليق