أكدت الدكتورة نوريا ديانوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والتغذية، أن النظام الغذائي يلعب دورا أساسيا في الحد من التوتر، إذ يؤثر بشكل مباشر في صحة الدماغ، ومستويات هرمون الكورتيزول، وكفاءة الجهاز المناعي.
وأوضحت أن الأمعاء تنتج معظم هرمون السيروتونين المسؤول عن تحسين المزاج، بينما يؤدي الإفراط في تناول السكريات والوجبات السريعة والدهون المتحولة إلى زيادة الالتهابات، ما قد يرفع خطر القلق والاكتئاب.
وأضافت أن الحفاظ على توازن ميكروبيوم الأمعاء يسهم في دعم الصحة النفسية، مشيرة إلى أن أطعمة مثل الأسماك الدهنية، والشوفان، والمكسرات، والبيض، والخضراوات الورقية، والموز، والشوكولاتة الداكنة، والأطعمة المخمرة تساعد الجسم على التكيف مع الضغوط النفسية.
في المقابل، نصحت بتقليل استهلاك المشروبات الغازية المحلاة، ومشروبات الطاقة، والكحول، والإفراط في الكافيين، والسكريات المضافة، خاصة خلال فترات التوتر، لما لها من تأثير سلبي على الجهاز العصبي والمناعة.
اترك تعليق