إحباط كارثة غذائية.. ضبط طن لحوم ودواجن فاسدة داخل ثلاجة بالقليوبية

تمكنت مديرية الطب البيطري بالقليوبية، بالتعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء وجهاز تنمية مدينة العبور الجديدة، من ضبط ما يقرب من طن من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة رقابية مكبرة استهدفت الأسواق وأماكن تداول وحفظ الأغذية بمدينة العبور الجديدة.

جاءت الحملة تنفيذاً لتوجيهات الدكتور المهندس حسام عبد الفتاح، محافظ القليوبية، والأستاذ الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، حفاظاً على صحة المواطنين.

ترأس الحملة الدكتور هاني شمس الدين، وكيل وزارة الطب البيطري بالقليوبية، بمشاركة ممثلي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وهم المهندس سيف شهاب، والدكتورة نرمين الخولي، والدكتور أيمن هشام، والدكتور محمد رفعت، وبالتعاون مع جهاز تنمية مدينة العبور الجديدة، تحت إشراف المهندس محمود مراد، رئيس الجهاز، وبمشاركة المهندس حمادة محمد، مدير إدارة التنمية، والمهندسة إيمان طه أحمد، مدير إدارة البيئة.

استهدفت اللجنة المرور على منافذ بيع وتداول وحفظ اللحوم والدواجن والأسماك بمنطقة جمعية أحمد عرابي، حيث أسفرت الحملة عن ضبط ثلاجة غير مرخصة عُثر بداخلها على كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، بالإضافة إلى دواجن متغيرة في خواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات الفساد، وتبين عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

بلغت كمية المضبوطات نحو طن من اللحوم، وتم التحفظ عليها واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتحرير المحاضر اللازمة، وإحالة الواقعة إلى النيابة العامة لاستكمال التحقيقات واتخاذ ما يلزم من إجراءات قانونية.