رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- في ذكرى وفاتها..أبرز مناقب أم المؤمنين السيدة عائشة رضي الله عنها
- تفاصيل حفل مدحت صالح على مسرح سيد درويش بالإسكندارية
- هاشم: مصر مركز إقليمي للتصنيع.. وندعو الشركات اليونانية للاستثمار
- مع آخر يوم اثنين في المحرم.. تعرف على حكم صيام النافلة دون نية
- الرئيس السيسي يهنئ رؤساء 3 دول إفريقية بذكرى الاستقلال
استمتع ببرجر شهي دون الشعور بالذنب.. إليك الطريقة
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ولا ترغب في التخلي عن مذاق البرجر، يمكنك تحضير ساندوتش البرجر الدايت بمكونات خفيفة وقليلة السعرات الحرارية، مع الحفاظ على الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية، ليكون خيارًا مثاليًا لوجبة الغداء أو العشاء.
المكونات:
200 جرام لحم بقري قليل الدهن أو صدور دجاج مفرومة.
رشة ملح وفلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
نصف ملعقة صغيرة بابريكا.
خبز برجر من الحبوب الكاملة.
شرائح خس.
شرائح طماطم.
شرائح خيار.
شرائح بصل (اختياري).
ملعقة كبيرة زبادي يوناني ممزوجة بملعقة صغيرة خردل لتحضير صوص صحي.
طريقة التحضير:
اخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل والثوم البودرة والبابريكا، ثم شكله على هيئة أقراص برجر.
اشوِ البرجر على شواية أو في مقلاة غير لاصقة لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب حتى ينضج.
حمص خبز البرجر قليلًا للحصول على قوام مقرمش.
ادهن الخبز بخليط الزبادي والخردل، ثم أضف الخس والطماطم والخيار والبصل.
ضع قطعة البرجر فوق الخضراوات، ثم أغلق الساندوتش وقدمه ساخنًا.
اترك تعليق