شهدت أسعار الخضروات اليوم في الأسواق المصرية حالة من التباين، حيث استقرت بعض الأصناف عند مستويات متوسطة، بينما واصلت أصناف أخرى الارتفاع، وعلى رأسها الليمون البلدي والبامية، وذلك في ظل اختلاف حجم المعروض وتغيرات الطلب اليومي.
سجل سعر الطماطم نحو 12.59 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر البطاطس حوالي 12.38 جنيه للكيلو، ليستقرا عند مستويات مناسبة مقارنة بالفترات الماضية.
كما سجل سعر البطاطا نحو 12.12 جنيه للكيلو، وبلغ سعر البصل حوالي 15.33 جنيه للكيلو.
بلغ سعر الملوخية نحو 23.31 جنيه للكيلو، فيما سجل السبانخ حوالي 21.88 جنيه، بينما وصل سعر اللفت إلى 8.71 جنيه للكيلو، ليُعد من أرخص الخضروات في الأسواق اليوم.
واصل الليمون البلدي ارتفاعه ليسجل 35.91 جنيه للكيلو، كما سجلت البامية نحو 55.94 جنيه للكيلو، في ظل زيادة الطلب وقلة المعروض.
وسجلت البسلة حوالي 30.12 جنيه للكيلو، والجزر 11.34 جنيه، بينما بلغ سعر الفاصوليا الخضراء نحو 25.31 جنيه للكيلو.
سجل سعر الكوسة حوالي 21.44 جنيه للكيلو، فيما بلغ سعر خيار الصوب نحو 17.31 جنيه للكيلو.
كما سجل الفلفل الرومي حوالي 22.06 جنيه للكيلو، وبلغ سعر الفلفل الحامي نحو 19.50 جنيه للكيلو.
شهدت أسعار الباذنجان استقرارًا نسبيًا، حيث سجل الباذنجان العروس نحو 20.06 جنيه للكيلو، وبلغ سعر الباذنجان الرومي حوالي 16.03 جنيه للكيلو، بينما سجل الباذنجان الأبيض نحو 17.62 جنيه للكيلو.
سجل سعر الكرنب حوالي 35.62 جنيه للواحدة، بينما بلغ سعر القرنبيط نحو 25 جنيهًا للواحدة، وسجل البنجر حوالي 4.50 جنيه للواحدة، ليُعد من أقل الأصناف سعرًا اليوم.
ترجع تحركات أسعار الخضروات اليوم إلى عدة عوامل، أبرزها:
حجم المعروض اليومي
التغيرات الموسمية
تكاليف النقل والتوزيع
معدلات الطلب في الأسواق
يتوقع تجار أن تشهد أسعار الخضروات تحركات محدودة خلال الفترة المقبلة، مع احتمالات الاستقرار لبعض الأصناف في حال زيادة المعروض من المزارع.
اترك تعليق