رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
- نسمة محجوب برفقة منى زكي من فيلم "الست" : كواليس متتنسيش أبدًا
- سكرتير عام شعبة الذهب يوجه نصيحة للشباب المقبلين على الزواج
- ريال مدريد يحسم موقفه من التعاقد مع محمد صلاح بالإنتقالات الشتوية
- الأرصاد تحذر: طقس اليوم شديد البرودة وهذه نصائح لمواجهة الصقيع
- شمس البارودي تتذكر نجلها الراحل: رحيله وجع لا يعلمه إلا الله
افتتاح مجزر بردين بالزقازيق وتحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية
أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على الدور الهام الذى تقوم به مديرية الطب البيطري فى إطار الحفاظ على غذاء آمن و صحى من أصل حيوانى و انطلاقاً من الدور المحوري للطبيب البيطري كخط الدفاع الأول عن صحة الإنسان بالارتقاء بمنظومة المجازر و تحقيق أعلى معايير السلامة الغذائية.
وقال الدكتور محمد السيد وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية أنه تم افتتاح مجزر بردين بإدارة الزقازيق البيطرية بحضور شعبان أبو الفتوح رئيس مركز ومدينة الزقازيق ، وذلك عقب الانتهاء من أعمال رفع كفاءته وتطويره..
واضاف انه تم التأكد من الإلتزام التام بنظافة المجزر وتطبيق الاشتراطات الصحية ومتابعة أداء الأطباء البيطريين والعاملين بالمجزر والتأكد من توافر المادة السرية الخاصة بالأختام .. والتأكد من سلامة وصلاحية اللحوم الحمراء المذبوحة داخل المجزر و ذلك لضمان تقديم غذاء آمن وسليم للمواطنين والحفاظ على صحتهم وسلامتهم .. مؤكدا انه تم اعداد خطة متكاملة لرفع كفاءة المجازر بجميع مراكز ومدن الشرقية .
اترك تعليق