شوكولاتة سبريد صحية بزيت جوز الهند

إذا كنت تبحث عن شوكولاتة سبريد ,نتعرف على وصفة بسيطة ولذيذةخالية من السكر ومناسبة للأنظمة الصحية مثل الكيتو أو الدايت أو حتى للأطفال:

المكونات:

1/2 كوب زيت جوز الهند (مذاب)

1/2 كوب بودرة كاكاو خام

1/4 كوب عسل نحل طبيعي أو شراب القيقب (أو محلي كيتو مثل إريثريتول/ستيفيا)

1/4 كوب زبدة فول سوداني أو بندق (اختياري للنكهة والقوام)

رشة فانيليا

رشة ملح

اختياري: 1 ملعقة كبيرة حليب جوز الهند أو أي حليب نباتي لتحسين القوام

الخطوات:

في وعاء، اخلط زيت جوز الهند المذاب مع بودرة الكاكاو حتى يتجانسا تمامًا.

أضف العسل أو المُحلي والفانيليا والملح، واستمر في الخلط حتى يصبح الخليط ناعم.

أضف زبدة الفول السوداني (أو البندق) واخلط حتى تحصل على قوام كريمي غني.

صب الخليط في برطمان زجاجي نظيف ومحكم الإغلاق.

خزنه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك

طارق لطفى