بمناسبة اليوم العالمي للصحة النفسية من المهم ان ندرك دور الغذاء فى الحالة النفسية يساهم بشكل كبير فى جودتها,الاهتمام بما نأكله لا يؤثر فقط على أجسامنا,بل ينعكس بشكل مباشر على صحتنا النفسية وعافيتنا العقلية وتقليل مشاعر القلق والتوتر,بعض الأغذية يمكن أن تُعزز إنتاج "هرمونات السعادة",وأخرى إلى تفاقم القلق والاضطرابات النفسية:
أطعمة تساهم في تقليل القلق:
1-الأطعمة الغنية بالأوميغا-3
مثل السمك (السلمون، السردين)، بذور الكتان، والجوز – تساعد في دعم وظائف الدماغ وتقليل الالتهاب المرتبط بالقلق.
2-الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم
مثل السبانخ، اللوز، والأفوكادو – يساهم المغنيسيوم في تهدئة الجهاز العصبي.
3-الكربوهيدرات المعقدة
كالشوفان، الأرز البني، والبطاطا الحلوة – تساعد في تنظيم مستويات السيروتونين وتحسين المزاج.
4-الأطعمة المخمرة (البروبيوتيك)
مثل الزبادي، الكيمتشي، ومخلل الملفوف – تعزز صحة الأمعاء، والتي لها تأثير مباشر على الصحة النفسية.
5-الفواكه والخضروات الطازجة
تحتوي على مضادات أكسدة تساعد في محاربة التوتر التأكسدي المرتبط بالقلق والاكتئاب.
أطعمة يُفضل تجنبها أو تقليلها:
1-الكافيين الزائد: يزيد من التوتر وسرعة ضربات القلب.
2-السكريات المكررة: تؤدي إلى تقلبات مزاجية سريعة.
3-المأكولات المصنعة والدهون المشبعة: تؤثر سلبًا على توازن الهرمونات والمزاج.
اترك تعليق