تفاصيل ضبط نصف طن لحوم فاسدة فى بدر لأكبر المحلات الشهيرة.. بالصور

أعلن المهندس السيد إبراهيم أمين، رئيس جهاز تنمية مدينة بدر، أنه شن حملة على أكبر المطاعم الشهيرة فى مدينة بدر، وتم ضبط حوالى نصف طن لحوم بلدى ومستوردة فاسدة وغير صالح للإستهلاك الأدمى ومنها غير مختوم ومذبوحة خارج المجازر الرسمية.

أشار رئيس جهاز تنمية مدينة بدر، أن الحملة كانت بالتنسيق مع الدكتور مصطفى رمضان مدير منطقة الطب البيطرى فى محافظة القاهرة والمحاسب كرم عبدالرازق مدير إدارة تموين القاهرة الجديدة، وتحت إشراف المهندس حسن الخياط نائب رئيس الجهاز للتنمية والطرق والبيئة والحركة، الدكتورة أسماء أنيس مدير إدارة الطب البيطرى بمدينة بدر، الكيميائى السيد عبدالعزيز الهريسى مدير إدارة البيئة بالجهاز، والمحاسب حسام محمد المشرف على أقسام الخدمات وإتحاد الشاغلين ومجلس الأمناء والمواصلات بالجهاز.

أوضح المهندس السيد إبراهيم أمين، أن تلك الحملات تأتى فى إطار ضبط المطاعم والأسواق ومحلات الأغذية واللحوم والدواجن بجميع أحياء المدينة، وتشديد الرقابة على اللحوم المذبوحة خارج المجازر، والمطروحة والمتداولة فى الأسواق للبيع للمواطنين داخل المدينة.. منوهاً ان الحملة كانت بحضور الدكتور مروة عبدالفتاح محمد مدير قسم الصحة العامة والتفتيش، والدكتورة هبة جلال والدكتورة وإيمان مجدى والدكتورة بسمة أحمد، وغادة الكيكى من إدارة التموين القاهرة الجديدة.

أكد رئيس جهاز تنمية مدينة بدر، أنه تم التحفظ على جميع اللحوم والدواجن الفاسدة الغير صالحة للإستهلاك الأدمى والتى يوجد تغيير فى الخواص الطبيعية لها والتى يوجد بها رائحة كريهة؛ لحين صدور قرارات النياية العامة.. لافتاً أنه يتم تكثيف الرقابة والحملات على الأسواق ومحلات وثلاجات بيع وعرض وتداول اللحوم والدواجن والأسماك والمصنعات الغذائية داخل مدينة بدر بشكل دورى ومفاجئ لضبط المخالفين، بهدف وصول منتجات آمنه خالية من المسببات المرضية للمواطنين.

أفاد المهندس السيد إبراهيم أمين، أن المضبوطات عبارة: "36 كيلو لحوم شرائح متبلة، 254.85 كيلو فراخ متبلة بالعضم، 93.8 كليو لحوم شرائح بدون تتبيل، 18 كيلو لحوم مفرومة + قطع، 26 كيلو فراخ شيش، 11 كيلو فراخ بانية، 14 كيلو برجر دواجن.. وبخلاف قطع لحوم أخرى غير واضحة المعالم".