يشدد خبراء التغذية الرياضية على أن البروتين يمثل العنصر الأساسي في بناء وتقوية العضلات، لكن توقيت تناوله لا يقل أهمية عن كميته وجودته.
تشير الدراسات الحديثة إلى أن الجسم يستفيد من البروتين بشكل أكبر في ثلاث أوقات رئيسية:
بعد التمرين مباشرة: يُنصح بتناول وجبة أو مشروب غني بالبروتين خلال 30 – 60 دقيقة بعد التمرين، حيث تكون العضلات في أعلى استعدادها لامتصاص الأحماض الأمينية وإعادة إصلاح الأنسجة.
في الصباح الباكر: بعد ساعات النوم الطويلة، يحتاج الجسم إلى جرعة بروتين لبدء عملية البناء ومنع تكسير العضلات.
قبل النوم: تناول وجبة خفيفة غنية بالبروتين بطيء الامتصاص (مثل الزبادي أو الجبن القريش) يساعد على تغذية العضلات طوال الليل.
ويؤكد الخبراء أن توزيع البروتين على مدار اليوم، بدلاً من تناوله في وجبة واحدة، يعزز النتائج بشكل أكبر ويزيد من الكتلة العضلية بفاعلية.
اترك تعليق